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Day Trip privado: Calçotada y Cava Codorníu desde Barcelona

95 €1 persona(ofertas para grupos)
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Descripción

La cocina catalana tiene raíces tan antiguas que posee la huella de la griega, la romana y la árabe. De cada una de estas civilizaciones, la gastronomía catalana ha sabido aprovechar lo mejor, convirtiéndose en una rica, sana y variada expresión de la Dieta Mediterránea. Los platos típicos de esta tierra combinan perfectamente productos del mar, de montaña y de la huerta. Condimentados todos con aceite de oliva.

No menos importante es su larga tradición vinícola de Cataluña, que posee actualmente 11 Denominaciones de Origen, siendo la más conocida la del Penedés y su Cava.

Conoce la gastronomía tradicional de Cataluña con esta excursión privada. Desde Barcelona, partiremos en un minibús VIP a las famosas Bodegas Codorníu en San Sadurní de Noya. Allí degustaremos su famoso Cava.

Después, probaremos uno de los platos más auténticos catalanes: la calçotada, en el conocido restaurante Cal Ganxo. Este restaurante se encuentra en Masmolets, una pequeña población medieval que colinda con Valls. El establecimiento es una casa pairal que conserva elementos góticos, con bodega y amplios comedores que datan del siglo XVIII. En este lugar único nos servirán un menú completo de calçots, una variedad de cebolletas asadas sobre las llamas de sarmientos y que se comen con la mano, aderezados con salsa especial de aceite y almendras. No faltarán las raciones de carne y embutidos como la butifarra.

Vivirás una auténtica experiencia gastronómica en Cataluña con los cinco sentidos.

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Abril de 2024
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